Receita de Torta de Morango com Creme

Ingredientes da Massa:
7 ovos
7 colher de sopa de açúcar
7 colher de sopa de fécula de batata

Ingredientes do Recheio:
1 lata de creme de leite
1 lata de leite condensado
1 caixa de morangos fatiados

Ingredientes da Cobertura:
3 xícara de açúcar
1/2 xícara de água
3 claras em neve

Preparo:
Bater as claras em neve.
Acrescentar as gemas, depois o açúcar.
Misturar bem, depois colocar a fécula.
Despejar a massa numa forma, untada, de 25 centímetros de diâmetro e asse.

Preparar o recheio misturando o creme de leite com o leite condensado. Cortar a massa ao meio e colocar o recheio.
Acrescentar os morangos fatiados e cobrir com a outra metade da massa. Bater as claras em neve na batedeira.
Acrescentar o açúcar e a água. Bater novamente.
Despejar a cobertura sobre a torta.