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Tapioca

Receita de Bolinho do Sertão (Tapioca frita)

Ingredientes:
500 gramas de queijo coalho
500 gramas de tapioca
50 gramas de manteiga
1 litro de leite
1litro de óleo
1 colher de sopa maionese
Sal a gosto
Papel absorvente.  
Preparo:
Rale o queijo coalho e reserve. Ferva o leite e deixe esfriar e junte todos os ingredientes. Coloque em uma forma e deixe gelar até a massa e ficar firme. Após este …

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Receita de Bolo de Tapioca

Ingredientes: 2 xícaras de açúcar 3 xícaras de tapioca 3 colheres de sopa de manteiga 4 ovos 1 garrafa(pequena) de leite de coco 1 coco ralado(pela parte de trás) 1 colher de chá de fermento 1 pitada de sal Preparo: Bater o açúcar, a manteiga e as gemas, misturar a tapioca, o coco, o fermento …

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