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Farinha

Receita de Hot Dog de Forno

Ingredientes: Massa: 2 tabletes de fermento biológico fresco 1 colher (sopa) de açúcar 1 colher (chá) de sal 1 ovo 1 xícara (chá) de leite ¼ xícara (chá) de óleo 4 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo 1 ovo batido para pincelar Óleo e farinha de trigo para untar e enfarinhar a assadeira Recheio: …

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Receita de Bolacha de Mel

Ingredientes: 1 copo de mel 1 copo de açúcar 1/2 copo de leite 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina 1 colher (sopa) de sal amoníaco 1 colherinha (chá) de canela em pó 1 colherinha (chá) de cravo bem moído 3 ovos e farinha de trigo Preparo: Bater a manteiga com o açúcar e ir …

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Receita de Torta do Amor

Ingredientes: 6 colheres de sopa de farinha de trigo 6 colheres de sopa de açucar 4 ovos grandes (Separar clara da gema) 1 colher de café de fermento em pó 1 colher de chá de baunilha Ingredientes do Recheio: 1/2 Litro de creme de leite 2 caixinhas de morango 200 Gramas de suspiro Chantily Preparo: …

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Receita de Massa para pão caseiro

Ingredientes: – 1KG de farinha de trigo – 100 GR. de fermento para pão – 200 GR. de açucar – 200 GR. de margarina – 5 Ovos – 1 pitada de sal – 1/4 de litro de água Preparo: Misture a massa até ficar consistente. Deixe a massa crescer. Pincelar o pão com ovos.

Receita de Alfarufa

Ingredientes para a massa: ½ kg. de cenoura cozida 5 gemas 2 xícaras de açúcar densado 50 gr. de manteiga 3 claras em neve firme 2 colheres (sopa) de farinha de trigo Ingredientes para recheio e cobertura: 3 gemas passadas por uma peneira 1 xícara de açúcar 1 vidro de leite de coco (200ml) Preparo: …

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Receita de Linguado Recheado

Ingredientes: 1 linguado grande 200g de camarão 1 cebola 3 colheres de sopa de manteiga 1 colher de sopa de farinha sal pimenta mostarda limão vinho branco 4 tomates 1 latinha de pontas de espargos salsa. Preparo: Tire a pele escura e a espinha ao linguado e coloque-o num tabuleiro untado. Cozinhe os camarões e …

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Receita de Soufflé de Peixe

Ingredientes: 150g de peixe cozinhado (cozido ou assado) 50g de manteiga 40g de farinha 2,5 decilitros de leite sal pimenta noz-moscada 4 gemas 5 claras. Preparo: Acenda o forno (220ºC) e unte uma forma de soufflé. Derreta a manteiga sem a deixar queimar, polvilhe com a farinha e deixe cozer um pouco. Regue com o …

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