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Chantilly

Receita de Merengue

Ingredientes: 4 ovos 200 gramas de açúcar Farinha de trigo Manteiga Chantilly Preparo: Separar as claras, que devem ser batidas com batedeira elétrica ou manual, de maneira lenta mas constante, até ficarem bem firmes. Para um melhor resultado é preciso bater sem parar. A seguir, despejar o açúcar pouco a pouco, mexendo lentamente. Colocar na …

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