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Cação

Receita de Caldeirada à Portuguesa

Ingredientes: 
4 postas de cação
 2 pimentões vermelhos cortados em rodela
 3 cebolas cortadas em rodelas
 4 tomates cortados em rodelas
 1/2 kg de batatas descascadas cortada ao meio
 1/2 xícara (chá) água
 100 gramas azeitonas pretas grandes
 Salsinha picada, sal e pimenta a gosto
 Azeite o quanto baste
 Preparo: 
Tempere o peixe com o sal e a pimenta.
Em uma panela …

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Receita de Calderada Portuguesa

Por Sergio Coelho Ingredientes: 4 postas de cação 2 pimentões vermelhos cortados em rodela 3 cebolas cortadas em rodelas 4 tomates cortados em rodelas 1/2 kilo de batatas descascadas cortada ao meio 1/2 xicara (cha) agua 100 gramas azeitonas pretas grandes salsinha picada sal pimenta azeite Preparo: Tempere o peixe com o sal, a pimenta. …

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