Pães
Receita de Pãezinhos Ingleses
Ingredientes:
250 gramas de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento
1 pitada de sal
1 colher (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
1 ovo
5 colheres (sopa) de leite morno
Preparo:
Misturar a farinha, o fermento, o sal e o açúcar.
Juntar em flocos a manteiga, misturando com o leite e o ovo batido à parte.
Misturar até obter uma massa lisa.
Abrir com um rolo e cortar pequenos pãezinhos redondos, pincelar com gema, e levar para assar em forno quente.