Receita de Frango com Cerveja

Panelas e Frigideiras

Ingredientes:
1 kg de pedaço de frango (coxa, peito e sobrecoxa)
fatias de bacon
azeite
manteiga
1 lata de cerveja
sal, cheiro verde, cebola e alho à gosto

Preparo:
Temperar os pedaços de frango com cheiro verde, vinagre, sal, cebola ralada e alho socado. Guardar na geladeira.
No dia seguinte, enrolar cada pedaço em fatia de bacon e dispor em um pirex untado com manteiga.
Reguar ligeiramente com azeite. Levar ao forno quente.
Quando o frango estiver quase assado, jogar a cerveja sobre os pedaços de frango e deixar dourar.
Frango com Cerveja

Utensílios de Cozinha