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Massas

Receita de Massa para Waffer

Ingredientes: – 2 xícaras de farinha de trigo peneirada – 2 ovos – ½ xícara de óleo – 1 xícara e 1/3 de leite – 2 colheres de sopa de açúcar – 3 colheres de chá de fermento Preparo: Basta colocar os igredientes no liquidificador e bater. Para finalizar coloque um pouco de massa no …

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Receita de Waffer

Ingredientes: 220g de farinha de trigo 250g de maizena 375 ml de leite 5 ovos 250 ml de óleo 190g de açúcar refinado 10g de sal 15g de fermento em pó Preparo: Bata os ovos até que fique em neve. Ainda com a batedeira ligada, acrescente nesta ordem os seguintes ingredientes: o óleo, leite, a …

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Spaghetti com Abobrinha

Ingrediente: 1/2 xícara (chá) de toucinho defumado picadinho 2 colheres (sopa) de óleo 3 colheres (sopa) de cebola picadinha 4 tomates (sem pele e sementes) picados 2 abobrinhas raladas no ralo grosso 1 copo de Requeijão Orégano e sal, a gosto 500g de spaghetti cozido ‘al dente’ Preparo: Frite o toucinho no óleo. Retire com …

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Receita de Talharim à Popeye

Ingredientes: 1 pacote de talharim 1 maço de espinafre aferventado, espremido e picado 1 colher (sopa) de manteiga 1 xícara (chá) de leite 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 tablete de caldo de legumes 4 colheres (sopa) de creme de leite 1/2 copo de Requeijão Cremoso Sal e pimenta a gosto 4 colheres …

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Receita de Bourguignonne (Fondue)

Ingredientes: 1 kg. e 200 gr. de filé mignon (crú e limpo) óleo para fritar molhos diversos compotas de damasco, pêssego, figo, ameixa ou goiaba Preparo: Arrume sobre a mesa uma travessa contendo a carne cortada em cubinhos e completamente sem tempero. Distribua, em pequenas molheiras ou terrinas, várias espécies de molho picante. Um prato …

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Receita de Massa de Pizza

Ingredientes: Farinha 05 quilos Sal 100 grs. Açúcar 100 grs. Ovos 05 unidades Margarina Bolo 200 grs. Leite Comum 01 litro Preparo: Colocar todos os ingredientes na massadeira Fazer a massa e cilindrar tirar embira e corta-la em pedaços no tamanho desejado. Enrolar cada pedaço e cobri-lo com plástico por 10 minutos Esticar as pizzas …

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Receita de Pizza Clássica

Ingredientes para a Massa: – 1 tablete de fermento – 1 copo de leite – 1 ovo inteiro – 1 colher, das de sopa, de margarina – 1 colherinha de sal Modo de Preparo da Massa: Farinha de trigo, aos poucos para engrossar, porque esta massa deverá ficar mais mole que a massa de torta. …

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