Receita de Bolo de Maçã e Canela

Por Sergio Coelho
Ingredientes:
4 ovos
1 xicara de oleo
2 xicara de açucar
2 xicara de farinha de trigo
1/2 xicara nozes picado
1/2 xicara de uva passas
1/4 xicara de ameixa preta picada
1 colher de canela em pó
1 colher fermento em pó
2 maçã picada

Preparo:
Bater no liquidificador oleo,ovos e as maçãs;
Em um recepiente colocar o liquido batido acrescentar restante dos ingredientes;
Misture tudo com uma colher;
Vai ficar uma massa grossa;
Em uma forma untada e farinhada colocar a massa;
Levar ao forno pré aquecido 40 minutos.

Assista ao vídeo do preparo:
http://www.youtube.com/watch?v=EUImS8oQRtw&feature=mfu_in_order&list=UL

Texto enviado por Sergio Coelho às 10:04 em 29 de maio de 2011.