Receita de Bife de Mignon

Panelas e Frigideiras

Ingredientes:
6 bifes
6 fatias de pão
2 colheres de sopa de manteiga
250 g de batata
100 g de ervilhas
temperos de sua preferência

Preparo:
Cortar os bifes em forma arredondada e frite-os na manteiga ou margarina.
Torre as fatias de pão, passe-lhes manteiga e arrume-as num prato.
Sobre elas coloque os bifes e, ao lado as batatas cozidas e as ervilhas passadas na manteiga.
Bife de Mignon

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