Receita de Pćo de Abóbora


Ingredientes:
1 lata de leite condensado
30 g de fermento biológico
1 kg de farinha de trigo
4 colheres de sopa de manteiga
2 ovos
500 g de abóbora cozida e passada pelo espremedor
1 pitada de sal

Preparo:
Dilua 1/4 da lata de leite condensado numa tigela com 1/2 xķcara de chį de įgua e dissolva aķ o fermento. acrescente farinha o suficiente para dar consistźncia de massa para panqueca e cubra para deixar crescer ou, entćo, até formar bolhas. junte o restante da farinha e do leite condensado com os demais ingredientes e a massa jį crescida. amasse bem, forme 2 pćes e coloque para crescer até dobrar de volume em assadeiras untadas. leve para assar em forno quente pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos.


Imagem - Pćo de Abóbora

Autor: Desconhecido - Receita lida: 8780 Vezes - Categoria: Pćes

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