Receita de Po rabe


Ingredientes:
1 kg de trigo
1 colher de sal
2 colheres de acar
2 colheres de leo
2 tabletes de fermento biolgico
1 copo de gua morna
1 copo de leite morno

Preparo:
Colocar numa tigela o trigo com sal e acar. fazer um buraco no centro e colocar o leo, leite e o fermento dissolvido na gua. misturar at formar uma liga. colocar numa superfcie enfarinhada e sovar at a massa ficar lisa. cobrir com um pano e deixar crescer por 30 minutos.

Dividir a massa em bolinhas e abrir com um rolo formando os pes com 10cm de dimetro. colocar num tabuleiro enfarinhado e deixar crescer por mais 15 minutos em local abafado. assar por 5 a 10 minutos. em forno pr-aquecido.

Se preferir com gergelim, esfregue os gros nas bolinhas de massa antes de abrir com o rolo.


Imagem - Po rabe

Autor: Desconhecido - Receita lida: 13225 Vezes - Categoria: Pes

Ingredientes relacionados a "Po rabe"



Miniatura do Po de Aveia

Po de Aveia

Receita lida: 5053 Vezes
Ingredientes: 4 xcaras de fa...

Miniatura do Po de Ervas

Po de Ervas

Receita lida: 4678 Vezes
Ingredientes: 1 quilo de fari...

Miniatura do Po de Mandioca

Po de Mandioca

Receita lida: 8513 Vezes
Ingredientes: 1/2 kg de mandi...

Miniatura do Po de Organo

Po de Organo

Receita lida: 4215 Vezes
Ingredientes: 1/2 xcara de a...

Miniatura do Po de Sardinha

Po de Sardinha

Receita lida: 9530 Vezes
Ingredientes: 1 quilo de sard...