Receita de Lasanha Instantânea


Ingredientes:
1 embalagem de lasanha caseira instantânea
600g de carne moída
3 colheres (sopa) de azeite
300g de presunto fatiado
300g de mussarela fatiada
1 kg de tomates
3 cebolas
Raladas
100g de manteiga
1 pimentão
1 litro de leite
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 vidro de cogumelos
Sal
Pimenta-do-reino a gosto
1 colher (chá) de noz-moscada
2 colheres (sopa) de cheiro verde picado

Preparo:
Frite a cebola em metade da manteiga, acrescente o pimentão, o tomate e o cheiro verde. frite a carne no azeite e depois junte ao refogado da cebola.
Tempere com sal e pimenta. reserve.
Leve ao fogo o leite, a farinha, a noz-moscada e o restante da manteiga.
Deixe no fogo até engrossar, adicione os cogumelos fatiados.

monte a lasanha em camadas: primeiro o molho de carne moída, depois uma camada de massa, presunto e mussarela, massa, molho branco com cogumelos, massa, repita as camadas. cubra com mussarela.

Leve ao forno médio (180ºc) por cerca de 30 minutos.

tempo de preparo: 1 h
rendimento: 8 porções


Imagem - Lasanha Instantânea

Autor: Desconhecido - Receita lida: 10389 Vezes - Categoria: Massas

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