Receita de Fritada Economica


Por

Ingredientes:
1 embalagem de miojo
2 ovos
Sal e pimenta a gosto
2 tomates cereja
Queijo parmesão a gosto (opcional)
2 folhas de manjericão

Preparo:
Cozinhe a massa, conforme instruções da embalagem (sem usar o tempero).
Transfira para uma frigideira antiaderente e mantenha quente.
Numa tigela, bata ligeiramente o ovo, com o sal e o queijo parmesão.
Acrescente a massa e com o auxilio de uma colher de pau e misture bem.
Com o auxilio de um prato raso, vire e asse por igual do outro lado.
Decore com o tomate e o manjericão.
Sirva quente.

dica:
Use a frigideira em fogo baixo, pois o cozimento será melhor.


Imagem - Fritada Economica

Autor: João Carlos - Receita lida: 1139 Vezes - Categoria: Massas

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