Receita de Pimentão com Alho


Ingredientes:
4 pimentões amarelos
4 pimentões vermelhos
4 pimentões verdes
10 dentes de alho em lâminas
Azeite de oliva
Vinagre de vinho
Sal e pimenta branca

Preparo:

Lave e seque bem os pimentões. unte com azeite e asse em forno quente até a pele sair facilmente. corte os pimentões em tiras finas e junte o alho. misture o azeite, vinagre, sal e pimenta e tempere o pimentão leve à geladeira por, no m’nimo, 48 horas.


Imagem - Pimentão com Alho

Autor: Desconhecido - Receita lida: 3182 Vezes - Categoria: Entradas

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