Receita de Mandioca Gratinada


Ingredientes:
300 gramas de queijo mussarela em fatias
2 xícaras de leite de coco (natural)
2 quilos de mandioca cozida com água e sal

Preparo:
1.unte uma travessa com manteiga ou margarina.
2.ponha a metade da macaxeira cozida sem os talos, metade do leite de coco, metade da mussarela.
3.repita todas as camadas terminando com o queijo.
4.leve ao forno quente por 20 minutos até que o queijo derreta e fique dourado. sirva no café da manhã ou no almoço.


Imagem - Mandioca Gratinada

Autor: Desconhecido - Receita lida: 14096 Vezes - Categoria: Entradas

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