Receita de Bife Especial com Molho de Tomate


Ingredientes:
½ quilo de carne ( coxão mole, contrafilé, etc.) em bifes
1 xícara (chá) de maionese
Sal e orégano a gosto
1 cebola grande em rodelas
3 tomates maduros (sem pele e sementes) picadinhos

Preparo:
Temperar os bifes com 3 colheres (sopa) de maionese e sal.
Deixar tomar gosto por 15 minutos. numa frigideira, fritar em fogo médio, dourando dos dois lados. reservar.
Na mesma frigideira, juntar a cebola, o orégano, os tomates e ½ xícara (chá) de água e deixar até desmanchar os tomates.
Acrescentar o restante da maionese, misturar bem e servir sobre os bifes reservados.


Imagem - Bife Especial com Molho de Tomate

Autor: Desconhecido - Receita lida: 12297 Vezes - Categoria: Bifes

Ingredientes relacionados a "Bife Especial com Molho de Tomate"



Miniatura do Bife à Baiana

Bife à Baiana

Receita lida: 62682 Vezes
Ingredientes: 6 bifes 250...

Miniatura do Bife de Mignon

Bife de Mignon

Receita lida: 7927 Vezes
Ingredientes: 6 bifes 6 fa...