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Aproveitamento

Receita de Arroz de ontê com maionese

Ingredientes:
1 1/2 xícara de sobras de arroz cozido
100 gramas de sobras de frango desfiado
3 Colheres de sopa cheias de maionese
1/2 tomate picado sem sementes
1/2 cebola picada
1/2 xícara de água
1 colher de sopa azeite de oliva
Queijo ralado a gosto

Preparo:
Numa panela em fogo médio, coloque o azeite e refogue a cebola até dourar.
Adicione o frango e o tomate e refogue por mais alguns minutos.
Baixe o fogo acrescente o arroz, a maionese e a água.
Confira o sal e misture até ficar homogêneo.
Retirar do fogo transfira para uma travessa.
Polvilhe o queijo ralado.

Dicas:
– Você pode substituir o queijo pela salsa picada.
– Se quiser Le ao micro-ondas para derreter o queijo.
Arroz de ontê com maionese