Receita de Flan de Coco

Panelas e Frigideiras

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
100 gramas de coco ralado fresco
(ou 50 gramas de coco ralado seco e 1 vidro de leite de coco)
1 pacote de gelatina em pó incolor (12 gramas)
6 colheres (sopa) de água

Preparo:
Hidratar a gelatina e esquentar no fogo ou por 20 segundo no microondas.
Bater todos ingredientes no liquidificador.
Leve para a geladeira por 3 horas.
Servir com cobertura de chocolate.
Flan de Coco

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