Receita de Cigarretes

Panelas e Frigideiras

Ingredientes:
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 gemas
1 ovo inteiro
2 colheres (sopa) de manteiga
1 pitada de sal
1 colher (chá) de fermento em pó
1 lata de salsicha
Queijo ralado

Preparo:
Misturar todos os ingredientes, menos as salsichas, acrescentando leite até dar o ponto de abrir com o rolo.
Abrir a massa e cortar em retângulos.
Dentro de cada pedaço enrole uma salsicha.
Passar em claras e no queijo ralado.
Fritar em óleo bem quente.
Cigarretes

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