Receita de Bolinho de Polvilho

Panelas e Frigideiras

Ingredientes:
3 xícara de polvilho azedo
1 xícacar de óleo
1 1/2 xícara de leite
1 colher de chá de sal
3 ovos
Sementes de erva doce

Preparo:
Em uma tigela colocar o polvilho azedo.
Ferver o leite com óleo e derramar sobre o polvilho.
Mexer bem e deixar esfriar um pouco.
Adicionar os ovos inteiros, sal e a erva doce.
Misturar bem a massa.
Fazer bolinhas com duas colheres.
Colocar no forno bem quente até dourar (Por mais ou menos por 30 minutos).
Bolinho de Polvilho

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