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Uvas passas

Receita de Rosca de Passas

Ingredientes da Massa: 6 colheres (sopa) de açúcar; 3 tabletes de fermento biológico fresco(45g); 3/4 de xícara de leite morno; 5 xícaras de farinha de trigo; 3 ovos; 3 colheres (sopa) de manteiga derretida; 1 colher (chá) de sal; 2 gemas; Açúcar de confeiteiro (para polvilhar). Ingredientes do Recheio: 4 colheres (sopa) de manteiga; 1/2 …

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Receita de Colomba de Páscoa

Por Sergio Coelho Ingredientes: 1/2 kilo de farinha de trigo 1/2 xicara margarina 1/2 xicara de agua 1/2 xicara de açucar 200 gramas de uvas passas 200 gramas de frutas cristalizadas 4 ovos (só a gema) 1 colher essencia de panetone 1/4 xicara de farinha de trigo 1/2 xicara de agua morna 50 gramas de …

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Receita de Colomba Natalina

Por Sergio Coelho Ingredientes: 1/2 kilo de farinha de trigo 1/2 xicara margarina 1/2 xicara de agua 1/2 xicara de açucar 200 gramas de uvas passas 200 gramas de frutas cristalizadas 4 ovos (só a gema) 1 colher essencia de panetone 1/4 xicara de farinha de trigo 1/2 xicara de agua morna 50 gramas de …

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