Receita de Molho ao Pomodoro

Ingredientes: 1 kg. de tomate molho picado 150 ml. de azeite de oliva, perfumado com: 1 dentes de alho ¼ maço de manjericão (só as folhas) sal e pimenta do reino Preparo: Puxe o alho no azeite até estar levemente dourado, acrescente os tomates e cozinhe até reduzir o suco. Junte o manjericão e tempere …

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