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Pudim

Receita de Pudim super fácil

Ingredientes: 1 pãozinho 1/2 litro de leite 1 colher (sopa) de baunilha 8 colheres (sopa) de açúcar 4 ovos Preparo: Deixar de molho o pãozinho no leite e depois bater no liqüidificador por 10 minutos, juntar os ovos, o açúcar e a baunilha. Bater novamente no liqüidificador e colocar em uma forma caramelizada em banho-maria.

Receita de Pudim de Nozes

Ingredientes: 1 lata de leite condensado a mesma medida de leite de vaca 4 ovos inteiros nozes moídas 1 cálice de vinho Preparo: Bater no liqüidificador o leite condensado, o leite de vaca, os ovos e o vinho. Juntar sem bater as nozes moídas. Despejar em uma fôrma untada com calda queimada e assar em …

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Receita de Pudim de Abacaxi

Ingredientes: 1 lata de leite condensado 1 1/2 a mesma medida de suco de abacaxi concentrado 3 ovos Preparo: Bater tudo no liqüidificador. Despejar em uma fôrma caramelizada e cozinhar por 20 minutos em panela de pressão em banho-maria. Por na geladeira para firmar.

Receita de Pudim de Padaria

Ingredientes: 400 gramas de açúcar 100 gramas de farinha de trigo 30 gramas de amido de milho 50 gramas de queijo ralado 4 ovos 1/2 litro de leite Preparo: Ferver o leite e misturar os outros ingredientes. Despejar a mistura numa forma caramelizada, cobrir com papel alumínio e levar ao forno médio (175ºC), em banho-maria …

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Receita de Pudim de Pão

Ingredientes: 8 pães franceses 1 litro de leite 3 gemas 1 1/2 colher de sopa de amido de milho 1 colher de sopa de manteiga 1 1/2 xícara de chá de açúcar 1/2 xícara de chá de uvas passas brancas 1/2 xícara de chá de ameixas pretas picadas 3 claras batidas em neve Preparo: Coloque …

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Receita de Pudim de Coco II

Ingredientes: 5 colheres de farinha de trigo 1 coco ralado 5 ovos 4 xicaras de açúcar 2 copos de leite Preparo: Bater os ovos; Adicionar e misturar os outros dos ingredientes; Colocar numa forma untada; Assar em forno quente; Colocar na geladeira para esfriar; Servir frio.