Contrafilé

Receita de Rosbife de Natal

Ingredientes: 3 kg de contrafilé 4 colheres (sopa) de manteiga ou margarina Sal e pimenta a gosto Ingredientes para o Molho: 1 colher (sopa) de curry 1 colher (sopa) de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de manteiga 2 gemas 4 colheres (sopa) de água fria 1 colher (sopa) de extrato de tomate 1 xícara …

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