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Cocada

Receita de Cocada

Ingredientes: 1 lata de leite condensado (Com a lata do leite condensado)2 latas de açúcar 1 coco fresco pequeno ralado Preparo: Misturar todos os ingredientes em uma panela. Levar ao fogo baixo, mexer sempre até que desgrude do fundo da panela. Despejar em uma superficie untada e fazer a espessura que achar melhor. Deixar esfriar …

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Receita de Cocada de forno

Ingrediente: 700 g de açúcar 1 coco ralado(pela parte de trás) 1 xícara de leite 3 gemas 1 xícara de farinha de trigo Preparo: Faça uma calda sem fio com um copo de água(de preferência água de coco) e o açúcar. Despeje o coco com tudo mais. Quando despregar da panela, tire do fogo, ponha …

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