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Catupiry

Receita de Frango com Catupiry

Ingredientes: 1 kg de peito de frango temperos à gosto molho de tomate azeitonas sem caroço, picadas catupiry Preparo: Refogar e fritar o frango no tempero até que dourem por igual. Adicionar água e deixe cozinhar. Deixar esfriar e desfiar o frango. Arrumar em um pirex: uma camada de frango desfiado, uma de catupiry e …

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Receita de Creme Branco Salgado

Ingredientes: 1 queijo Catupiry 1 cebola batida 1 copo de leite 1 pitada de sal 1 ramo de salsa e cebolinha Preparo: Bater tudo no liquidificador até a mistura ficar homogênea. Servir com rosbife ou carne assada ou como acompanhamento para batata frita.

Receita de Frango ao Catupiry

Ingredientes: 1 Requeijão Catupiry 1 frango grande sal alho cebola pimenta do reino 2 col. (sopa) de manteiga 4 batatas médias 2 copos de leite Preparo: Depois de limpo, tempere o frango com sal, alho, cebola, pimenta do reino e molho para carnes ao paladar, deixando repousar por meia hora. Depois leve ao fogo juntando …

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