Receita de Almeirão com Sobras de Arroz

Ingredientes: 2 xícaras (chá) de sobra de arroz cozido 1/2 maço de almeirões 1/2 cebola picada 1 dente de alho 1 e 1/2 colher (sopa) de óleo Preparo: Escolha e lave bem o almeirão, pique fininho. Cozinhe em água e sal por 10 minutos. Escorra bem, esprema para sair toda água. Reserve. Frite a cebola …

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