Receita de Massa para Pastéis Fritos

Ingredientes:
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 gema
2 colheres (sopa) de margarina
1/2 xícara de água morna
1 colher (café) de sal.

Preparo:
Misturar muito bem a farinha, a gema e a margarina.
Adicionar a água com o sal, aos poucos até obter uma massa consistente. Deixar descansar por 1 hora.
Dividir a massa e fazer os pasteis com o recheio que preferir.