Massas
Receita de Lasanha de batata
Ingredientes da Massa:
1 lata de creme de leite
1 e 1/2 quilo de batata cozida e espremida
1 xícara de chá de queijo ralado
1 colher de sopa de manteiga
Sal a gosto
Ingredientes do Recheio:
200 gramas de mussarela
200 gramas de presunto
1 vidro de molho de tomate pronto
200 gramas de catupiry
Queijo ralado para polvilhar
Preparo:
Misturar bem todos ingredientes da Massa. Reservar.
Montagem:
Untar forma com manteiga e polvilhar queijo ralado.
Fazer as camadas nessa ordem:
1 – Molho de tomate
2 – Mistura reservada de batata.
3 – Presunto
4 – Queijo mussarela
Faça quantas camadas quizer, lembrando de na última camada adicionar o catupiry e polvilhar queijo ralado para gratinar.
Servir quente com arroz branco.