Doce de casca de maracujá 2

Preparo:
1.Retire a parte externa da casca com a faca e corte em tirinhas.

2.Ponha prá ferver trocando três vezes a água prá tirar o gosto amargo da casca.

3.Depois cozinhe tudo numa calda com 100 gramas de açúcar, meio copo de suco de maracujá e cravos.

4.Sirva como sobremesa da galinha-d’angola.