Receita de Abobrinhas na Coalhada
Ingredientes: 9 abobrinhas pequenas 1/2 kg de carne gorda moída 1/2 xícara (chá) de arroz 1 tablete de caldo de carne 1 colher (sobremesa) de manteiga fresca pedaços de músculo 1 dente de alho socado com sal 3/4 de litro de coalhada cozida hortelã seca esfarelada hortelã socada pimenta síria sal Preparo: Corte as tampas …