Massas
Receita de Macarrão Lamen Coberto
Receita enviada por João Carlos.
Ingredientes:
1 pacote de macarrão Lamen sabor galinha caipira
Cubinhos de presunto a gosto
1/2 lata de seleta de legumes escorrida
Queijo ralado a gosto
1 ovo
Salsa picada
Preparo:
Prepare o miojo conforme instruções da embalagem.
Quando estiver cozido e abaixe o fogo e acrescente a seleta de legumes.
Cozinhe por mais dois minutos e junte o presunto.
Retire do fogo e escorra.
Volte a panela ao fogo baixo e abra o ovo sobre o miojo.
Desligue o fogo e cubra a panela.
Aguarde dois minutos.
Polvilhe com a salsa e sirva.
Dica:
– Se preferir você pode preparar um omelete a seu gosto e colocar sobre a massa.