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Comidas de Boteco

Receita de Bolo de Carne Frito

Ingredientes:

500 gramas de carne moída

1 envelope de tempero pronto

4 ovos

cheiro verde picado a gosto

1 colher de sopa de bacon picado

Sal a gosto

Preparo:

Misturar bem todos os ingredientes em uma tigela.

Em uma frigideira antiaderente, aquecer um pouquinho de óleo e colocar a mistura de carne na frigideira, comprimindo com uma colher para obter um hambúrguer.

Fritar até dourar, depois virar o hambúrguer sobre um prato.

Aquecer mais um pouco de óleo na frigideira e dourar o outro lado.
Bolo de Carne Frito