Pimentão
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Receita de Moqueca de Peixe II
Ingredientes: 4 postas de cação ou garoupa (700 gramas) Suco de 1 limão 1 cebola grande cortada em rodelas 1…
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Receita de Frango à Espanhola
Ingredientes: 1 quilo de frango em pedaços 1/2 xícara (chá) de maionese Sal e pimenta-do-reino a gosto 1 pimentão vermelho…
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Receita de Cuscuz à Paulista
Ingredientes: ½ xícara (chá) de óleo 2 cebolas raladas 8 tomates sem pele e sem sementes picados 2 tomates em…
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Receita de Frigideira de Bacalhau
Ingredientes: 500g de bacalhau; 3 tomates; 3 ovos cozidos; 1 pimentão verde; 1 pimentão vermelho; salsa e cebolinha; 1 cebola…
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Receita de Berinjela com Pimentão
Ingredientes: 3 berinjelas grandes, cortadas em cubos 2 pimentões vermelhos, em quadrados 1 pimentão amarelo, em quadrados 1 pimentão verde,…
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Receita de Geléia de Pimentão Vermelho a Peperone
Por Sergio Coelho Ingredientes: 5 pimentões vermelhos 1 copo de água 1 xicara e meia de açúcar 1/2 copo de…
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Receita de Salmão ao Molho
Ingredientes: 1 Kg de salmão em postas 1 colher (chá) de sal 1 colher (chá) de alho desidratado Damm Ingredientes…
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Carne (Lagarto) assada
Ingredientes: 1 kg de lagarto redondo Vinha-d’alhos (molho feito com vinagre, sal, pimenta-do-reino, alho e louro) Bacon Cenoura Pimentão óleo…
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Receita de Rocambole de Carne com Molho Indiano
Ingredientes: 700 gramas de alcatra moída 01 cebola ralada 01 colher de sobremesa de alho em pasta 05 colheres de…
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Receita de Geléia de Pimentão
Ingredientes: 9 pimentões sem as sementes 1 cebola média 1 xícara de água 1 xícara e meia de vinagre branco…
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