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Peru

Receita de Peru Stuffed

Ingredientes: 1 peru de + ou – 3 1/2 kg 1 kg de castanhas portuguesas cozidas 150g de bacon picado 2 maçãs verdes picadas sem casca e sementes Bacon fatiado o quanto baste 1 xícara de chá de vinho branco seco Frutas de sua preferência 1 colher de sopa de manteiga 2 cebolas médias picadas …

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