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Receita de Nhoque Surpresa

Ingredientes do Nhoque: 1 kg de batatas cozidas e espremidas 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo 1 ovo 100 gramas de manteiga ou margarina 2 tabletes de caldo de carne, esfarelados. Ingredientes do Recheio: 250 gramas de carne moída 1 colher (sobremesa) de óleo 1 tablete de caldo de carne 1 ovo cozido …

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Receita de Nhoque de abóbora

Ingredientes: 1 kg de abóbora 2 ovos 4 xícaras (chá) de farinha de trigo 4 colheres (sopa) rasas de margarina 4 colheres (sopa) de queijo ralado (opcional) Preparo: Corte a abóbora em pedaços, retire a casca e as sementes. Leve-a ao fogo com água fria e deixe ferver até que cozinhe bem. Escorra a água, …

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