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Mousse

Receita de Musse de morango

Ingredientes: 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite 350 gramas de morango Preparo: Bater todos ingredientes no liquidificador até que fique com a consistência de um creme. Manter na geladeira por 30 minutos. Servir em seguida.

Receita de Mousse de Cajá

Ingredientes: 10 cajás maduros 1 lata de leite condensado 400g de creme de leite (duas caixas, ou uma lata sem soro) 1 pote de gelatina incolor 200 ml de água Preparo: Retirar a casca dos cajás e cortar em pedaços. Colocar no liquidificador a água e os cajás e bate até que sua consistência seja …

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Receita de Mousse de Morango

Ingredientes: 1 lata de creme de leite 1 lata de leite condensado 250 gramas de morango Preparo: Bater todos os ingredientes no liquidificador até formar um creme. Servir depois de deixar 1/2 hora na geladeira.

Receita de Mousse de Chocolate

Ingredientes: Chocolate derretido 700 grs. Margarina Bolo 400 grs. Açúcar 150 grs. Clara 15 unidades Ovos 10 unidades Preparo: Bater a Margarina Bolo e o açúcar por alguns minutos. Em seguida colocar as gemas e continuar batendo. Derreter o chocolate a parte e adiciona-lo aos poucos na massa. Bater as claras em neve e mistura-las …

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