Receita de Pamonhada

Ingredientes: 30 espigas de milho verde 4 colheres (sopa) de banha de porco ou manteiga bem quente Sal a gosto 1 kg de lingüiça calabresa cortada em rodelas. Preparo: Com uma faca afiada, corte a base das espigas de milho, tire as palhas, reserve-as para embrulhar as pamonhas, elimine os cabelos, rale as espigas e …

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