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Feijão Branco

Receita de Sopa de Legumes

Ingredientes: 1 xícara de feijão branco 1 xícara de ervilhas sal 4 cenouras 1 nabo 2 alhos franceses 1 cebola talos de couve portuguesa. Preparo: Coza o feijão branco e as ervilhas num litro de água temperada com sal. Depois de bem cozidos junte os restantes legumes cortados grosseiramente, e deixe cozer. Bata a sopa …

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