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Cenoura

Receita de Picanha ao Shoyu

Ingredientes: 1 quilo de picanha fatiada 1 copo de shoyu 2 cenouras cortadas em rodelas Uma porção de aspargos 1/4 de copo de vinho branco Manteiga Sal Preparo: Tempere a picanha com sal e meio copo de molho shoyu, se quiser, pode acrescentar algumas pitadas de glutamato monossódico, um tempero japonês encontrado em qualquer supermercado. …

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Receita de Bife Guisado

Ingredientes: Bifes cebola tomate temperos verdes batata cenoura ovos azeitona Preparo: Cortados e temperados, frite os bifes em gordura quente. Depois de fritos, junte-lhes cebola batidinha, tomates, temperos verdes, algumas batatas partidas ao meio, cenouras também partidas; refogue mais um pouco e junte um pouco de água (o bastante para cozinhar as batatas e cenouras). …

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Receita de Bolo de Cenoura

Massa Básica: Ingredientes: 12 col. (sopa) de farinha de trigo 2 xícara. (chá) de leite 2 ovos 1 col. (sopa) de fermento em pó 1 pitada de sal e pimenta do reino queijo ralado à vontade Modo de Fazer: Bater tudo no liqüidificador. Recheio: Ingredientes: cenoura picada em tirinhas azeitona cebolinha verde pimentão tomate… Modo …

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Receita de Pão de Cenoura

Ingredientes:: 1. Farinha. 02 quilos 2. Açúcar 250 grs. 3. Margarina Bolo 200 grs. 4. Fermento fresco 150 grs. 5. Cenoura cozida 800 grs. 6. Sal 20 grs. 7. Ovos 03 unidades Preparo: 1. Cozinhe a cenoura, amasse-a com um garfo e adicione ao restante da receita. 2. Fazer uma massa lisa e enxuta. Reserve …

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