Berinjela
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Receita de Berinjela Crocante
Ingredientes: 2 berinjelas grandes; 500g de carne moída; 3 colheres de sopa de azeite; 1/2 cebola grande picada; 2 dentes de…
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Receita de Berinjela à Parmegiana
Ingredientes: 2 berinjelas pequenas, fatiadas no sentido do comprimento 6 tomates picados em cubinhos 200g de queijo mussarela, em fatias ou ralado 8 dentes…
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Receita de Berinjela Recheada com Provolone
Ingredientes: 2 berinjelas grandes Sal à gosto 2 colheres (sopa) de vinagre 300g de queijo provolone fatiado 3 ovos 1…
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Receita de Bolinhos de Carne e Berinjela
Ingredientes: 500g carne moída 1/2 kg berinjela descascada, cortadas em fatias sal e pimenta a gosto óleo para fritar 1…
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Receita de Berinjela à Milanesa
Ingredientes: 2 berinjelas médias 3 ovos Farinha de rosca Sal a gosto Preparo: Corte a berinjela em rodelas finas. Coloque…
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Receita de Caponata de Berinjela e Pimentão
Ingredientes: 3 berinjela grandes cortada cubos 3 pimentão vermelho cortado em tiras grossas 1 cebola grande cortada em tiras finas…
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Receita de Berinjela com Carne
Ingredientes: 1/2 kg carne moída 1/4 xícara de cebola picada 1 colher de sopa de farinha de trigo 1 lata…
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Receita de Berinjela com Atum
Ingredientes: 1 berinjela 1 lata de atum escorrido 1/4 de pimentão vermelho picadinho 1/4 de cebola picadinha 1 dente pequeno de…
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Receita de Macarrão tipo concha ao molho de Berinjela
Ingredientes: 250 g de macarrão tipo concha cozido 1 berinjela Suco de 1 limão 4 tomates maduros sem pele e…
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Receita de Canelone Delícia com Berinjela
Ingredientes: 1 Colher de sopa azeite 1 Dente alho amassado 1 berinjela grande sem casca picada 1 Colher de chá…
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