Azeitona
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Receita de Bacalhau à Gomes Sá
Ingredientes: 600 gramas de bacalhau 1 xícara (chá) de azeite extra virgem 4 cebolas médias, cortadas em rodelas finas 3…
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Receita de Patê de Gorgonzola a Pozzuoli
Por Sergio Coelho Ingredientes: 200 gramas de queijo gorgonzola 100 gramas azeitonas pretas picadadinha 1/2 xicara de creme de leite…
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Receita de Bisteca de Porco Recheada com Provolone
Por Sergio Coelho Ingredientes: 5 bisteca de porco grossa 3 cm 200 gramas de queijo provolone 100 gramas de azeitonas…
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Receita de Macarrão a Renata
Por Sergio Coelho Ingredientes: 1 pacote de macarrão parafuso 200 gramas presunto cortado em cubinho 200 gramas queijo prato cortado…
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Receita de Pizza Crocante de Tomate Seco
Por Sergio Coelho Ingredientes: Massa 1 kilo farinha de trigo 50 gramas de fermento de pão 1/2 copo de oleo…
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Receita de Cuscus Nordestino
Por Sergio Coelho Ingredientes: 1/2 kilo de camarão limpo 1 litro caldo de camarão 1 xicara de molho de tomate…
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Receita de Farofa Paulista
Por Sergio Coelho Ingredientes: 200 gramas bacon picado 200 gramas de uva passas 100 gramas nozes picado 100 gramas azeitonas…
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Receita de Cuscuz de Palmito
Ingrediente: 1 xícara (chá) de óleo 1 cebola grande 1 colher (sopa) de tempero pronto ½ lata de molho de…
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Receita de Sardinha de Forno
Ingredientes: 1 kg de sardinha 1 limão 2 dentes de alho 12 azeitonas verdes picadas 1 colher (sopa) de salsa…
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Receita de Costela Recheada
Por Sergio Coelho Ingredientes: 6 kilos costela de ripa sem osso 300 gramas bacon fatiado 200 gramas cenoura picada 100…
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