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Receita de Salmão à Inglesa

Ingredientes:
– Salmão
– Sal
– 1 ramo de cheiro-verde
– Batatas
– Manteiga

Preparo:
Coza o salmão em água temperada de sal, com um ramo de cheiros. Depois de cozido, arrume-o num prato com uma guarnição de batatas cozidas. Regue tudo com uma boa porção de manteiga derretida.
Salmão à Inglesa