fbpx

Molhos

Receita de Molho de Salsa

Ingredientes: 1 pote de nata fresca 
1 vidro de requeijão cremoso 
 3 molhos de pepinos em conserva, picados bem miúdo Preparo: Misture bem todos os ingredientes.

Receita de Molho Chimichurri

Ingredientes: 10 gramas de alho e cebola desidratados
 10 gramas de salsinha desidratada
 10 gramas de pimentão desidratado
 10 gramas de orégano desidratado
 10 gramas de louro 
 10 gramas de cebolinha desidratada
 10 gramas de pimenta calabresa desidratada e outras pimentas a gosto
 300 ml de vinagre de vinho branco 
 600 ml de azeite de …

Receita de Molho Chimichurri Leia mais »

Receita de Molho Pesto

Ingredientes: 2 xícaras de chá de folhas de manjericão fresco 2 dentes de alho grande, descascados e cortados 3/4 xícara de chá de queijo parmesão ralado 1/2 xícara de nozes 2/3 xícara de chá de azeite Preparo: Bata no liquidificador todos os ingredientes Acrescente o azeite aos poucos Até obter uma pasta cremosa Guarde em …

Receita de Molho Pesto Leia mais »

Receita de Molho Verde

Ingredientes: 1 lata de creme de leite 1 pepino japonês em rodelas 2 dentes de alho 2 colheres (sopa) de mostarda 3 colheres sopa) de azeite 1 colher (sopa) de suco de limão Sal a gosto 1 colher (sopa) de hortelã picada Preparo: Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar cremoso. Conserve em geladeira …

Receita de Molho Verde Leia mais »

Receita de Molho de Requeijão

Ingredientes: 1 copo de leite 1 colher (de sopa) cheia de maisena 1 colher de manteiga, 1 xícara de chá de requeijão 1 dente pequeno de alho amassado Sal e tempero de sua preferência a gosto Preparo: Misture bem todos os ingredientes.

Receita de Molho Parisiense

Ingredientes: 100 g manteiga 1 cebola média ralada 250g presunto picado 1 xícara de chá de salsa picada 1 creme de leite 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado Preparo: Aqueça a manteiga Junte a cebola e o presunto Refogue por 5 minutos Acrescente a salsa, creme de leite e o queijo Misture bem …

Receita de Molho Parisiense Leia mais »