Receita de Kafta de Bacon

Ingredientes: 150 gramas de bacon em cubinhos
1 xícara (chá) de pão integral
2 cebolinhas picadas
1 colher (sopa) de salsa picada
Raspas de 1 limão
1 clara
Pimenta e páprica a gosto Ingredientes: Ponha no liquidificador o bacon, o pão picado, as cebolinhas picadas, a salsa, as raspas de limão, a clara de ovo e a pimenta. Bata até formar … Ler mais Receita de Kafta de Bacon

Receita de Bolinho do Sertão (Tapioca frita)

Ingredientes:
500 gramas de queijo coalho
500 gramas de tapioca
50 gramas de manteiga
1 litro de leite
1litro de óleo
1 colher de sopa maionese
Sal a gosto
Papel absorvente.  
Preparo:
Rale o queijo coalho e reserve. Ferva o leite e deixe esfriar e junte todos os ingredientes. Coloque em uma forma e deixe gelar até a massa e ficar firme. Após este … Ler mais Receita de Bolinho do Sertão (Tapioca frita)

Receita de Bolinhos de Abóbora com Carne Seca

Ingredientes: Para a massa:
 250 gramas de abóbora cozida e amassada
 150 gramas de carne seca dessalgada
1 colher de sopa cheia de manteiga
 1/2 cebola picada
 1 colher de chá de azeite
 1 1/2 colher de sopa de purê de batata em pó
 1 1/2 colher de sopa de farinha de trigo
 Salsa, cebolinha e … Ler mais Receita de Bolinhos de Abóbora com Carne Seca

Receita de Bolinho Frito de Miojo (Macarrão Instantâneo)

Ingredientes: 1 pacote de macarrão instantâneo (sabor galinha caipira) cozido por 5 minutos e escorrido
 1 sache de tempero do macarrão instantâneo 
 110 gramas batata cozida e amassada
2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
 3 colheres (sopa) de salame fatiado picadinho
1 xícara (chá) de mussarela cortado em cubinhos
 Orégano a gosto
1 ovo misturado com 2 … Ler mais Receita de Bolinho Frito de Miojo (Macarrão Instantâneo)

Receita de Bolinho com castanha-do-Pará e queijo

Ingredientes: 1 xícara de chá de queijo prato ralado 1/4 xícara de chá de manteiga ou margarina 1/2 colher de chá de sal 1 xícara de chá de castanha-do-Pará moída 1 colher de chá de páprica manteiga ou margarina para untar Preparo: Com as mãos misture o queijo Manteiga, farinha, sal e 1/2 xícara de … Ler mais Receita de Bolinho com castanha-do-Pará e queijo