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Coelho

Receita de Coelho em vinho tinto

Ingredientes: Coelho cortado em pedaços  Massa de pimentão  Pimentão doce  Alho laminado Cebola picada grosso  Louro  Vinho tinto  Mistura de especiarias  Sementes de mostarda  Azeite  Manjericão fresco  Arroz Thai Jasmine Preparo: Tempere o coelho com alho, cebola, massa de pimentão, louro, pimentão doce e sementes de mostarda, vinho tinto e especiarias a gosto. Numa panela, …

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Receita de Coelho a Italiana

Preparo: 40 minutos cozimento: 45 minutos rendimento: 6 porções Sirva como prato principal. Ingredientes: 2 coelhos novos de cerca de 1 kg cada 3 cebolas 2 colheres de sopa de salsa picada 6 colheres de sopa de azeite de oliva Sal; pimenta-do-reino; 1 1/2 xícara (chá) de farinha de rosca 1 1/2 xícara (chá) de …

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