Peixes
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Receita de Salmão ao Molho
Ingredientes: 1 Kg de salmão em postas 1 colher (chá) de sal 1 colher (chá) de alho desidratado Damm Ingredientes…
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Receita de Peixe assado com vinho branco
Ingredientes 8 postas de peixe Sal e pimenta-do-reino a gosto 1/2 xícara de vinho branco 1 xícara de caldo de…
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Receita de Muqueca de Cação de Praia Grande
Por Sergio Coelho Ingredientes: 1 kilo de cação em postas 1/2 litro de molho de tomate 3 tomates maduros cortado…
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Receita de Sardinha de Forno
Ingredientes: 1 kg de sardinha 1 limão 2 dentes de alho 12 azeitonas verdes picadas 1 colher (sopa) de salsa…
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Receita de File de Pescada ao Molho de Camarão
Por Sergio Coelho Ingredientes: 1 kilo de filé de pescada 2 xicara de farinha de trigo 2 xicara de leite…
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Receita de Sashimi de Tilápia
Ingredientes: 1 tilápia de 450gr; Rodelas de cebola a gosto; Gengibre a gosto; 1 limão rosa; Molho Shoyo a gosto.…
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Receita de Filé de Pescada ao Molho
Ingredientes: 6 filés de pescada; Suco de 1 limão; Sal a gosto; 2 colheres (sopa) de molho inglês; 1 xícara…
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Receita de Camarão Alho e Óleo
Ingredientes: 1kg de camarão limpo; 5 dentes de alho picados; 2 colheres de sopa de óleo ou azeite; Sal; Tempero…
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Receita de Bolinhos de Bagre
Ingredientes: Bagres pequenos; Sal; Coentro e cebolinha; Cebola picada; Limão; Farinha de trigo ou fubá; Óleo ou azeite de dendê;…
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Receita de Dourado ao Molho de Coco
Ingredientes para o Peixe: 1 dourado com cerca de 3 kg, limpo Sal e pimenta do reino a gosto 3…
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