Receita de Bisteca com mandioca


Ingredientes:
1 kg de bisteca de porco,
6 colheres (sopa) de suco de limão,
4 cubinhos de calda de carne,
4 colheres (sopa) de óleo,
1 cebola média picadinha,
3 tomates (sem pele, sem sementes), picados,
500 g de mandioca ou mandioquinha em rodelas,
2 colheres de salsa picadinha.

Preparo:
Tempere as bistecas com o suco de limão e o caldo de carne dissolvido em duas colheres de água fervente. deixe tomar gosto por 1 hora. frite as bistecas no óleo dourando os dois lados. junte as cebolas, os tomates, 1 xícara (chá) de água fervente e o mandioca (ou mandioquinha). tampe a panela e cozinhe em fogo baixo até o mandioca ficar macio (cerca de 10 min). polvilhe com a salsa.


Imagem - Bisteca com mandioca

Autor: Desconhecido - Receita lida: 17465 Vezes - Categoria: Suinos

Ingredientes relacionados a "Bisteca com mandioca"



Miniatura do Canjiquinha

Canjiquinha

Receita lida: 13267 Vezes
Ingredientes: 400 gramas de c...