Receita de Torta de Biscoito Maisena


Ingredientes da Torta:
1 litro de leite
1 lata de leite condensado
3 gemas peneiradas
1 1/2 colher (sopa) de maisena
2 pacotes de biscoito de maisena
leite ou guaraná para embebecer os biscoitos
3 claras em neve
3 colheres de sopa de açúcar
1 lata de creme de leite (sem soro)

Ingredientes da Calda:
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
4 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de manteiga
1 copo de leite.

Preparo:
Numa panela coloque o leite, o leite condensado, as gemas e maisena. Mexa até ferver e a maisena estiver cozida.
Numa travessa tipo pirex, vá alternando creme, biscoito maisena embebido no leite ou guaraná terminando a última camada com o creme.
A parte bata as claras em neve, adicione o açúcar e o creme de leite.
Coloque por cima do creme.
Decore com a calda de chocolate, levando ao fogo até desprender do fundo da panela.
Geladeira por 12 horas.


Imagem - Torta de Biscoito Maisena

Autor: Janaina - Receita lida: 13297 Vezes - Categoria: Sobremesas

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